スイートポテト!お弁当にも!
作り方
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1
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さつまいもは柔らかく蒸す。熱いうちに皮をむいてつぶし、〇を加えて混ぜる。FPで混ぜると簡単でなめらかに出来ます。
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2
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ラップでピンポン玉大くらい、ねじって茶巾を絞るように丸める。
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3
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表面につや出し用卵黄を塗り、200度オーブンで10分。美味しそうな焼き色がつけばOK
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コツ・ポイント
さつまいもの具合によって、きび砂糖で甘さ、牛乳で柔らかさを調整してください。
このレシピの生い立ち
スイートポテトまとめて作って、冷凍しておくとお弁当のデザートに自然解凍でいいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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