＊照り焼き豚ロース＊
Swan7724
作り方
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1
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★を混ぜておく。
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2
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ロースは塩、胡椒で下味をつける。
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3
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フライパンに油を熱し、キッチンタオルで軽く拭き2のロースを少し焦げ目がつくくらいに焼く。
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4
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焼けたら肉をお皿に取り出す。そのフライパンに★を入れ沸騰させて取り出した肉を戻し入れ煮込む。
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5
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たれが少し煮詰まってきたら肉を取り出し、食べやすい大きさに切りフライパンに戻し入れ煮込む。
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6
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タレがほとんど煮詰まってきたら火を止めお皿に盛りお好みで野菜などを加えて出来上がり‼
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コツ・ポイント
私は余ったアスパラガスをゆで一緒にお皿に盛りました♪
甘さはお好みで調節して下さい。
甘さはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きににんにくを加え作ってみました‼
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