我が家流♡大葉の保存
Description
話題入り❀感謝❀
使おうと思ったら、萎れていた。・・・なんて 事ありませんか?これなら数日は大丈夫です (^^♪
使おうと思ったら、萎れていた。・・・なんて 事ありませんか?これなら数日は大丈夫です (^^♪
材料
青しその葉
数枚~
作り方
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1
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キッチンペーパーを細く折りたたみ、水で濡らす。
軸の部分に巻く。
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2
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紙コップに入れ、キッチンペーパーが少し浸かる程度の水を入れる。
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3
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ビニール袋に入れ、冷蔵庫へ。
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4
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最近、いいもの発見!味つけ海苔が無くなり、その空き容器を使ってみました。
ぴったりサイズ
(H24.6.10)
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5
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1cmほど水を張ってフタするだけ。
長期保存になりそうなら時々、水を入れ替えましょう。
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6
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タイトル名、変更しました。
『我が家流保存法♡青しその葉』→『我が家流♡大葉の保存』(R1.9.29)
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7
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❀参考レシピ❀
『ゆかりと梅のおにぎり』
レシピID:5744166
ヨロシクね♬
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8
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❀参考レシピ❀
『梅しそ冷や奴』
レシピID:5795643
ヨロシクね♬
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9
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❀参考レシピ❀
『大葉で♡バランの代わり』
レシピID:5843952
ヨロシクね♬
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コツ・ポイント
キッチンペーパーを巻く時に、なるべく葉に触れないように巻く方がいいです。
日が経つと、葉に触れた部分が黒くなってきます (>_<)
日が経つと、葉に触れた部分が黒くなってきます (>_<)
このレシピの生い立ち
使い切る前に、萎れてしまって・・・
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