丸鶏がらスープとハーブミックスでムニエル
作り方
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1
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春キャベツは2*3センチぐらいに切っておきます。
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2
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サーモンの両側に、がらスープとハーブミックスをかけて30分置きます。
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3
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薄力粉をまぶして、オリーブオイルでこんがりと焼きます。
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4
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残った油で、キャベツをソテーしました。
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コツ・ポイント
キャベツの味付けが足りなかったら、お醤油を少し足します。
このレシピの生い立ち
トラウトサーモンがおいしそうでした。
味の素丸鶏がらスープと、S&Bハーブミックスで下味をつけて、ムニエルに。
付け合せは春キャベツのソテーです。
味の素丸鶏がらスープと、S&Bハーブミックスで下味をつけて、ムニエルに。
付け合せは春キャベツのソテーです。