大根の葉の炒め煮

お酒の時のつきだしにも、ごはんにまぜておにぎりにも使えるので、常備しておくと◎

材料 (2人分)

大根の葉
1本分
ちりめんじゃこ
100グラム
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ1

1

大根の葉は5ミリ幅に切る

2

フライパンにじゃこを入れ、カリッとしてきたら大根の葉をくわえる。

3

調味料を加え、水分がなくなるまで炒め煮する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 17474 公開日 : 01/03/25 更新日 : 01/03/25

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