簡単＊グリルチキン

鶏肉の皮に包丁で切り目を入れる。もしくはフォークで穴を開ける。(焼き上がった時に縮むのを防ぐ為です)

塩を両面に振り,鶏肉を魚焼きグリルで焼く。(お魚を焼く時と同じ様にグリルに水を入れて下さいね)

先に皮がついてない面を上にして10分ぐらい焼き,次に皮の面を上にして５分ぐらい焼く。