クレープバスケット
作り方
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1
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ボールにふるった小麦粉、砂糖を入れ、あわだてきで混ぜる
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2
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卵を入れ、あわだてきでよく混ぜる
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3
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牛乳(豆乳)を入れて混ぜ、うらごして溶かしバター(植物油)を加える
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4
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できた生地を約30分休ませる
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5
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フライパンを火にかけ、油をしき、休ませた生地を玉杓子、約1杯ずつ流し入れ、焼く
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6
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周りが焼けてきたら裏返してさらに焼く
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7
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焼きあがった生地をカップに入れ、お好みのトッピング(生クリーム、カスタードクリーム、果物)をいれる
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8
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完成☆
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コツ・ポイント
お好みのトッピングを入れて自分だけのクレープバスケットを作ってください!
このレシピの生い立ち
小学校で作ったクレープレシピを作りやすく変えて作ってみました