お手軽＊わさび菜かにかまサラダ♪
ゆばりん
作り方
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1
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こんな感じのわさび菜を使います。
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2
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よく洗って茎こんくらい切りすてます。気にならない方はそのままご使用ください。
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3
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３~４等分に切る。
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4
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よく水気をきっておく。
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5
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☆の調味料をすべてよくまぜて最後に塩で味を調える。
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6
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ボールにわさび菜を入れる。
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7
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３へ２のドレッシングを入れて良くかき混ぜて器にもる。
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8
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最後にかにかまを手でさいて盛付けて完成♪
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コツ・ポイント
ドレッシングであえてすぐに食べるより時間を空けてから食べる方がわさび菜のゴワゴワ感がましになると思います。ドレッシングのレモン汁の量や塩の量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
わさび菜のゴワゴワ感どうにかならないか考えて、手作りドレッシングで和えたら美味しかったのでUP！
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