【約500kcal】オイルサーディン丼
作り方
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1
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缶詰の油をフライパンに入れて熱し、青ネギに火を通したら、塩ひとつまみで薄味をつける
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2
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1にオイルサーディンを入れ、グツグツと煮る
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3
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油が減り、トロリとまとわりつく状態までになったら、醤油をひと回し半ほど入れ、絡める
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4
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熱々のごはんの上に盛り付け、レモンをキュッと絞っていただく
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コツ・ポイント
◆オススメ下準備
♪ ネギは安い時に買って刻み、冷凍しておくと便利
♪ オイルサーディンは少量残して、ピザトーストに流用するのも◎です
◆その他
♪ 塩&醤油は、迷ったら少なめに。レモンが補ってくれます
♪ ネギは安い時に買って刻み、冷凍しておくと便利
♪ オイルサーディンは少量残して、ピザトーストに流用するのも◎です
◆その他
♪ 塩&醤油は、迷ったら少なめに。レモンが補ってくれます
このレシピの生い立ち
カルディでオイルサーディンが安かったので作りました!2人前作って、半分は冷凍保存し、お弁当に入れます。
パスタに合わせても美味。
パスタに合わせても美味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)