蕎麦づくし
ババばーちゃん
作り方
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1
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きねうち麺 十割蕎麦 3分茹でる
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2
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玉子は少量残し
薄焼きに
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3
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蕎麦をのせて端に残りの玉子を塗り
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4
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フライパンで熱を加え
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5
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す巻きで輪ゴム しばらくそのまま置いて さまします
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6
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手巻きのりで蕎麦を
巻きます 端は水を
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7
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こんな感じで
牛肉は 醤油砂糖で煮る カニカマは天ぷらに 切れはしの蕎麦も揚げる
山芋はすりおろす
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8
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蕎麦を少しもり
お好きな物をトッピング 麺つゆにつけて食べて下さい
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コツ・ポイント
トマト蕎麦 なめこ蕎麦 かつお節蕎麦 蕎麦海苔巻き 蕎麦のから揚げ
蕎麦の玉子巻き とろろ蕎麦 肉のせ蕎麦 サラダ蕎麦
お好きな物をトッピング
蕎麦の玉子巻き とろろ蕎麦 肉のせ蕎麦 サラダ蕎麦
お好きな物をトッピング
このレシピの生い立ち
お花見に活躍するおそば
色々なお味を楽しめます
色々なお味を楽しめます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ババばーちゃん
