クーリッシュdeアイスケーキ
7conana7
作り方
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1
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ロッテのクーリッシュは１０分ほど外に置いておく、
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2
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イチゴを洗い半分に切る。生クリームは８部立てにしておく。
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3
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２枚切りのケーキ台の間にクーリッシュをたっぷりのせ、イチゴものせる。
冷凍庫に１０分程入れ、カチカチの状態にする！
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4
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泡立てた生クリームをまんべんなくスポンジに塗り、イチゴをトッピングしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので初めてのアイスケーキを作ってみました！簡単だけどなかなか美味しかったです☆冷凍庫にスポンジを入れることで、アイスが解け過ぎずいい感じの硬さになります。柔らかい生クリームと固いアイスの食感が絶妙で◎です！
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