スナップえんどうとじゃが芋のコンソメ炒め
作り方
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1
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★スナップえんどうはすじをとっておく。
★じゃが芋は皮うをむ3ミリ幅にきる。
★ウインナーは適当な大きさにきっておく。
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2
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フライパンにおりーぶオイルを熱し、じゃが芋を並べ両面焼く。
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3
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スナップエンドうを加え、しばらくしたらウインナーを加えさらにいためる。
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4
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スナップえんどうに火が通ったら塩、コンソメで味付けを。味を見ながら調節してください☆
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5
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皿に盛り付け仕上げにブラックペッパーをふる。
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コツ・ポイント
スナップえんどうは火を通しすぎないように☆
このレシピの生い立ち
自家製のスナップえんどうを頂いたので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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