スナップえんどうとじゃが芋のコンソメ炒め

スナップえんどうとじゃが芋のコンソメ炒めの画像

Description

ビールのおつまみにも☆お弁当のおかずにも☆
コンソメがクセになる味にしてくれます!!

材料

10本くらい
4本くらい
コンソメ
小1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ★スナップえんどうはすじをとっておく。
    ★じゃが芋は皮うをむ3ミリ幅にきる。
    ★ウインナーは適当な大きさにきっておく。

  2. 2

    フライパンにおりーぶオイルを熱し、じゃが芋を並べ両面焼く。

  3. 3

    スナップエンドうを加え、しばらくしたらウインナーを加えさらにいためる。

  4. 4

    スナップえんどうに火が通ったら塩、コンソメで味付けを。味を見ながら調節してください☆

  5. 5

    皿に盛り付け仕上げにブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

スナップえんどうは火を通しすぎないように☆

このレシピの生い立ち

自家製のスナップえんどうを頂いたので☆
レシピID : 1755342 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はるひょん
就職で旅立つ妹に最後のお弁当のおかずに作りました!好評でした!

わあ〜素敵ですね〜!ありがとうございます!

初れぽ
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るぴきら
主人ご自慢の家庭菜園で採れたスナップえんどうで(^-^)/

家庭菜園!うらやましいです☆おいしそうですねー!!