一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり
Description
旦那の帰りが遅い日、晩ご飯いらないよって言われた日は、ぱぱっと一人ご飯しちゃいましょう♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
好きな野菜を用意する。今日は、いんげんとナス!でも何とでも合うので残り物でもok!
-
-
-
2
-
サーモンに塩こしょうし、小麦粉と片栗粉を両面にまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンにカーリックバターをひいて、野菜とサーモンを焼く。面倒なので一緒に焼いちゃいます!
-
-
-
4
-
いい感じに火が通ってきました♪
-
-
-
5
-
好きなドレッシングをかけて一煮立ちさせる。今日は,醤油とみりんとお酒で照焼き風味です!
-
-
-
6
-
あつあつご飯の上に乗せたら…出来上がり〜^^
-
コツ・ポイント
油は、最近はまっているガーリックバターを使いましたが、オリーブオイルやごま油、普通のサラダ油…なんでも大丈夫です。
最後にかけるドレッシングもお好みで変えてみて下さい♪個人的には、焼肉のたれが簡単だしこってり味になって好きです!
最後にかけるドレッシングもお好みで変えてみて下さい♪個人的には、焼肉のたれが簡単だしこってり味になって好きです!
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ご飯を考えていたら思いつきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)