ニンニク醤油ストック!
Description
ナスやら豚肉を油炒めて最後にニンニク醤油をかけて食べてみてね!
材料
ニンニク
5粒
醤油
200ml
作り方
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1
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ボトルにニンニク(皮むいてね)を詰めて醤油をさす。
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2
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醤油は使ったら継ぎ足す。
保存は冷蔵庫でね。
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コツ・ポイント
ニンニクが醤油色に染まってもまだ継ぎ足しOK!
隠し味にGOOD!
隠し味にGOOD!
このレシピの生い立ち
夏のスタミナ料理に大活躍しました。
6年間運動部だった愛娘はニンニク醤油で作った焼肉・野菜炒め・チャーハン等、モリモリ食べては「太っちゃう!」と文句を言ってました。
6年間運動部だった愛娘はニンニク醤油で作った焼肉・野菜炒め・チャーハン等、モリモリ食べては「太っちゃう!」と文句を言ってました。