マグロのデコ寿司の画像

Description

うさちゃんせんせぃのDECO寿司教室 一回め 『まぐろのDECO寿司』

材料 (5号サイズのケーキ型)

2合程度
1さく位
4~5匹
白身魚刺身用
適宜(20切れ位)
少しあると素敵

作り方

  1. 1

    す飯を ケーキ型に詰める(食べる人数により増やしても 減らしてもOK)

  2. 2

    白身魚の刺身を敷き詰める その際、真ん中は マグロを乗せるんで あけていても大丈夫だよ~

  3. 3

    まぐろは 薄く切り 可愛く薔薇型にまとめて 大葉をしき中心におき開く

  4. 4

    茹でたエビを半分に切り ハート型に盛り付ける(*^^*)

  5. 5

    いくらをかざり 出来上がり~

コツ・ポイント

まぐろは 生マグロを使いましたよ~(*^^*)
お刺身は 薄く切る事!大切なのは 食べてくれる人の笑顔を 思いながら作る事(^-^)

このレシピの生い立ち

我が家のお祝いには 欠かせないDECO寿司です!
レシピID : 1763947 公開日 : 12/04/03 更新日 : 12/12/17

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