卵&小麦アレルギーでも♪焼きコロッケ
Description
米粉で衣もどき(^^;)ヘルシーな焼きコロッケです☆
材料
作り方
-
-
1
-
炒めて油をきったひき肉とマッシュポテト(1:1)を混ぜる。
-
-
-
2
-
塩少々とチーズを加えて混ぜ、丸く形を整える。
-
-
-
3
-
米粉をまぶし、サラダ油を少しのばし、2を焼く。
-
-
-
4
-
茹で野菜をトッピングしてできあがり☆
-
コツ・ポイント
今回は乾燥のマッシュポテトの素を使って簡単にできました(^^)
かぼちゃに替えてもおいしいと思います♪
かぼちゃに替えてもおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
卵&小麦アレルギーの娘のコロッケ☆焼くしかない!!と思い、作った焼きコロッケ(^^)娘も手づかみでパクパク完食♪