ほんのりカレー風味・野菜炒め
作り方
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1
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パリッと朝食ウインナーをテフロン加工のフライパンで焼き目をつけるように焼きます。焼いたらお皿に取置きます。
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2
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にんじん・たまねぎ・ほうれん草は食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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マーガリン大さじ1を溶かしたフライパンで、人参・玉葱をある程度火が通るまで炒めます。炒める途中でお塩をふり入れます。
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4
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3に、マーガリン大さじ1を追加し、ほうれん草を加え軽く炒め、焼いておいたウィンナーを加えて炒めます。
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5
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カレー粉を入れて混ぜ、しょう油を2〜3回まわしかけ、全体を混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンがおすすめです。
お醤油の量は好みで、味見をしながら調整をお願いします。
ウィンナーは焼き目を付ける事で、食感や歯ごたえが増しますよ^^
お醤油の量は好みで、味見をしながら調整をお願いします。
ウィンナーは焼き目を付ける事で、食感や歯ごたえが増しますよ^^
このレシピの生い立ち
グリコ「パリッと朝食ウインナー」
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