パン耳クルトンとカリカリベーコンのサラダ

パンの耳を細かく切ります。

高温の油で揚げます。

きつね色になったら取り出して油を切ります。

油は引かずにそのまま、フライパンで炒めます。

表面がこんがりしてきたら出来上がりです。

野菜の上にクルトンとベーコンを盛りつけて、お好みでドレッシングを掛けて下さい。