春の味覚☆つくしごはん
なつめ
作り方
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1
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つくしは袴を取り、水洗いし、3時間程水につけておく。ごはんは炊いておく。
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2
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つくしの水をきって、ごま油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
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3
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しょうゆ、味の素を入れて全体に絡むまで炒める。汁気を飛ばす必要はありません。
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4
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ごはんを大きめのボウルによそい、そこに③を入れる。
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5
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よく混ぜて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから受け継いだレシピです^^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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