なんちゃってトマトクリームつけ麺パスタ
ishimine
作り方
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1
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エビと野菜を食べやすい大きさに切る。
にんにくは包丁の背でつぶしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがするまで炒めたら、エビと野菜を加える。
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3
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エビと野菜に火が通ったらトマトソースと牛乳を加え、塩コショウで味を整える。
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4
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パスタは茹で時間を１〜２分短く茹でる。
茹で上がったらザルにあげ、バターとオリーブオイルをからめる。
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コツ・ポイント
牛乳が分離しないようにゆっくり加えるようにして下さい。
このレシピの生い立ち
マ・マースパゲティーが当選したので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
