シガレットクッキー
kiri0127
作り方
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1
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三温糖、バターを泡立て器で混ぜる
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2
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卵白を少しずつ足して薄力粉を振るって入れる
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3
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絞り袋に入れて3センチ位絞り、天板を上から叩きつける
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4
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180度で10分、周りが茶色くなったら柔らかいうちに細い棒で巻く
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コツ・ポイント
小麦粉を入れたら混ぜすぎないこと。
細い棒は巻き終わりをしっかり押し付ける
細い棒は巻き終わりをしっかり押し付ける
このレシピの生い立ち
シガレットクッキーの巻き方をマスターしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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