アスパラのさっぱりマヨレモン炒め
作り方
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1
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アスパラはナナメ切り、スーセージはアスパラと同じ位の幅に切る。たまねぎ、にんにくは薄く切る。
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2
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フライパンを熱し、油をしき、にんにく、ソーセージ、タマネギ、アスパラ。マヨネーズの順に炒めてく
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3
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全てに火が通ったら、塩こしょうし、仕上げにポッカレモンを振り入れる
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れたら焦げやすいので注意してください。試食した父はしょうゆをたらしてもいいかもと言ってました
このレシピの生い立ち
家にあるもので作った