ザク豆腐の入れ物で・ザクおむすびの画像

Description

食べ終えた豆腐の入れ物にご飯を詰めて、ビックなザクおむすび完成♪

材料 (1個分)

ザク豆腐(相模屋)の入れ物
一個
適量
青じそふりかけ
適量
角切りにしたチーズ
適量
ゴマ油
少々
ほうれん草の葉っぱ部分
三枚程度
海苔・カニカマ
(モノアイ部分)

作り方

  1. 1

    おむすびの中身を作ります。白飯に、ふりかけ・チーズ・ゴマ油を混ぜ込み、入れ物にみっちりご飯を詰めて、皿に型抜きます。

  2. 2

    抜き出したご飯を緑にするべく、茹でたほうれん草でくるみます。(お皿で食べるなら上部分だけでもOK)

  3. 3

    細長く切った海苔・半円に切ったカニカマの赤い部分を、油かマヨでくっつけて完成♪

コツ・ポイント

細かいくぼみを竹串などで押さえて立体感出すと、なお良し。ほうれん草は何枚か分けて包んだ方が食べやすいです。

このレシピの生い立ち

ザク豆腐の入れ物がよく出来ていたので、型として二次利用。深い緑の見た目重視でほうれん草をチョイスしました。
レシピID : 1772599 公開日 : 12/04/09 更新日 : 12/04/09

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