ポテトサラダでコロッケの画像

Description

ポテトサラダが余ったら一口の大きさに丸めてコロッケに、味つけ次第で色々アレンジ出来ますよo(^▽^)

材料 (4人分)

ポテトサラダ
200g
クレイジーソルト
適量
1個
50ml
☆カレー粉
好きなだけ
☆ガラムマサラ
好きなだけ
好きなだけ
★バジル粉末
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ポテトサラダに☆の材料を入れてよく混ぜる、そこにクレイジーソルトを少々入れる。

  2. 2

    ポテトサラダに★の材料を入れてよく混ぜる、そこにクレイジーソルト少々入れる。

  3. 3

    下ごしらえしたポテトサラダをそれぞれひとくちサイズに丸める。
    泥んこ遊びを思い出してキレイな丸になるように。

  4. 4

    丸めたポテトサラダに卵液をくぐらせ、パン粉をまぶして、冷蔵庫でひと休みさせる。

  5. 5

    フライパンに油を熱してキツネ色になるまで揚げれば完成です(^-^)/

コツ・ポイント

丸めるときに空気が入らないようにキレイな丸にしてください。
泥んこ遊びを思い出してやると楽しいですよ(`_´)ゞ

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが余った次の日はコレでしょ(^-^)/
レシピID : 1775041 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/11

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