ふんわりメレンゲクッキーの画像

Description

小腹が空いた時には大活躍のクッキー☆次男のお気に入りお菓子です♡外はサクッ!中はふんわりなクッキー卵白消費に使います♬

材料 (2~3人分)

2個
砂糖
40~50g
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    卵白をあわ立て機で混ぜ
    砂糖を数回に分けて混ぜ合わせます
    泡立てばアーモンドプードルを入れ
    ゴムへらで切るように混ぜます

  2. 2

    写真

    鉄板にスプーン1杯分ずつ分けて並べていきます

  3. 3

    写真

    170度に暖めたオーブンで約15分~20分、焼いていきます

  4. 4

    写真

    表面がこんがり焼ければ
    できあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とりあえず卵白が残ってしまったら・・・卵白消費で作っているレシピです♬
レシピID : 1775604 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート