☆塩麹DEしらすおろし☆
作り方
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1
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大根おろしを作る。水は切っても切らなくても!私は軽くザルに乗せた位。
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2
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塩麹をまぜる。
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3
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器に盛ってしらすを乗せて完成☆
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4
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※塩麹は塩加減などで、調整してください!お好みでポン酢とかお醤油ちょっとたらすと美味しいです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかく塩麹にはまってます。レシピってほどでもありませんが。
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