じゃがいも皮むきの画像

Description

じゃがいもの皮むきが面倒ですか?わたしはこうむいています。

材料

作り方

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    まず、じゃがいもを回し、平たい面をさがす。

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    この両側を平たいと見立てたとします。

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    その平面二面を残し、円周部を一回りむく。

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    あとは、残った二面を平たくむく。

コツ・ポイント

紙風船の様に、一周まわしてむくより楽です。だんしゃく種ではこうはいかないかもしれませんが、まずメークインのような細長いもので試してみるといいかもしれません。ちなみにわたしはアナベルという芋が好きです。

このレシピの生い立ち

切り方シリーズに引き続き、最近周りで2人もじゃがいもの皮むきが面倒だと言っていたので。皮むき器でむくより、包丁でむく方が、わたしは楽です。
レシピID : 1776311 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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やん@時短研究中
いつもより包丁動かす回数少なく楽ちんでした♪

時短研究に貢献できたかしら。つくれぽありがとうございました!