インゲンの揚げ浸し
Description
小さな頃から大好きだったインゲンの煮浸し。パクパク食べられちゃうよ♪＾＾
みぃじょ
材料
作り方
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1
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浸し液の調味料を混ぜ合わせる。砂糖が溶け切らなくても気にしない。
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2
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生インゲンは洗ってヘタをとり、水気を取っておく。
冷凍インゲンは解凍せずに使います。
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3
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フライパンに油大さじ6を入れてインゲンを揚げ炒めにする。焦げ目がつくようにしっかり炒める。
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4
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※冷凍インゲンの場合は揚げ油で揚げてください。油がはねるのでやけどに気をつけて。
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5
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炒めた（揚げた）インゲンを調味料と混ぜ合わせる。15-30分置くと食べごろ。
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6
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※フライパンに余った油は揚げ油として次回使ってください。
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コツ・ポイント
しっかり揚げ炒めにしてね☆
このレシピの生い立ち
実家の味★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
みぃじょ
