グルテンフリーの粉
TBites
作り方
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1
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材料を全部ふたができる容器にいれて、ふたをしてよくシェイクする。または泡だて器でよく混ぜる。
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2
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残った粉や多めに作ったときは、密閉できる容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
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コツ・ポイント
粉をよーく混ぜること。作りおきしておくと、サッとワッフルを作ったり、ブラウニーを作ったりできて便利です。コーンスターチを片栗粉で代用もできますが、食感が違ってきます。
このレシピの生い立ち
市販のグルテンフリーの粉ミックスは高いので、ネットでいろいろ調べて試してこの配合に落ち着きました。玄米粉のたまに、ミキサーで作るときもあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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