板ワカメとセロリのチャチャッと炒め

セロリが少し透き通ってきたら、出来上がり。味付けはじゃこと板ワカメの量で決まりますが、両方入れる場合は塩気が強くなるので、控えめにね。お好きな方はタップリと。

山陰の方からご実家の板ワカメを頂きました。馴染みの薄い地方にも板ワカメの美味しさを知って頂けたらいいと思いました。