アレンジ フォーの画像

Description

半熟な卵が最高!
とっても簡単、とっても美味しい!
ぜひ作ってみてぐださい!

材料 (1人分)

フォーの麺
55gほど
鶏ガラスープ
おたま5杯分
1個
具材(好きなもの)
適量
ナンプラー
大さじ2杯ほど

作り方

  1. 1

    フォーを書いてある時間通り茹でる。

  2. 2

    鶏ガラスープに火をかけ、ナンプラーを加える。

  3. 3

    スープを温めている間に、具材の準備をする。今回は鶏ガラについていたお肉を使用。

  4. 4

    茹で上がった麺は盛り付けるお皿にあげておく

  5. 5

    スープが沸騰したら卵を割り入れ白身が白くなってきたら、火をとめる。

  6. 6

    麺の上にスープをかけ、具材をのせれば

  7. 7

    写真

    完成!

コツ・ポイント

卵に火を通しすぎないこと!

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープを炊いたので
レシピID : 1777660 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

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