アレンジ フォー
Description
半熟な卵が最高!
とっても簡単、とっても美味しい!
ぜひ作ってみてぐださい!
とっても簡単、とっても美味しい!
ぜひ作ってみてぐださい!
材料
(1人分)
作り方
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1
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フォーを書いてある時間通り茹でる。
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2
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鶏ガラスープに火をかけ、ナンプラーを加える。
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3
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スープを温めている間に、具材の準備をする。今回は鶏ガラについていたお肉を使用。
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4
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茹で上がった麺は盛り付けるお皿にあげておく
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5
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スープが沸騰したら卵を割り入れ白身が白くなってきたら、火をとめる。
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6
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麺の上にスープをかけ、具材をのせれば
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7
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完成!
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コツ・ポイント
卵に火を通しすぎないこと!
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープを炊いたので