☆とっても簡単♪チーズケーキクリーム☆
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで加熱して、泡立て器でなめらかに混ぜます。
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2
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そして、砂糖を加えさらに混ぜます。
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3
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レモン汁を加えて混ぜます。
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4
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生クリームを加えて馴染ませるように混ぜます。
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5
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ハンドミキサーでホイップっぽくなるまで混ぜます。
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6
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これで出来上がりです。この中に紅茶を入れたりしてみても美味しいと思います。
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コツ・ポイント
紅茶などを入れる場合は、4の生クリームを加える前に生クリームで紅茶を出すと良いと思います。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、土台のクラッカーはなくてスポンジしかない時にチーズケーキをホイップにしちゃえっという感じで出来上がったのがこのチーズケーキクリームです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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