青のりの玉子焼き
作り方
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1
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具材
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2
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全材料を溶いて玉子焼きフライパンでさっと巻き焼きする
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3
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速やかにフライパンから移し、巻きすで形を整える
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コツ・ポイント
長芋は摺り下ろすより 5mm程度に刻んだ方が食感があります。
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた青のりの食べ方を工夫して、ごはん日記にも掲載しています。
もちろん味噌汁やラーメンに加えてもOK。
もちろん味噌汁やラーメンに加えてもOK。
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