ボイルもつ300㌘で2品!!の画像

Description

お酒のお供に
300㌘は多いから
2品にしました♪

材料 (ボイルもつ300㌘)

もつ甘辛炒め
ボイルもつ
200㌘
にんにく
1~2かけ
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎ケチャップ
大さじ1
七味、ねぎ
お好みで
もつの味噌炒め
ボイルもつ
100㌘
にんにく
1かけ
◎味噌
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンで
    擦ったにんにくともつを
    よーく炒める。

  2. 2

    写真

    ◎を加えて
    絡めながら炒める。
    お好みで
    七味、ねぎをかけて
    出来上がり。

  3. 3

    写真

    1日目です。

  4. 4

    こんにゃくに切り込みをいれ
    1㌢角に切り、さっと茹でる。

  5. 5

    フライパンで
    擦ったにんにくともつを
    よーく炒め、
    こんにゃくを入れて炒める。

  6. 6

    写真

    ◎を加えて
    絡めながら炒める。
    お好みで
    ねぎをかけて出来上がり。

  7. 7

    写真

    2日目です。

コツ・ポイント

生にんにくのすりおろしで
よく炒めると美味しいです。

このレシピの生い立ち

週末の晩酌の楽しみに少しずつ食べたくて。
レシピID : 1781820 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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halten
何回目かのリピ^^甘辛さが絶妙で夫も美味しいと言ってくれます♪♪

ありがとうございます~久しぶりに食べたくなりました

初れぽ
写真
実悠徠ママ
甘辛の方に挑戦!旦那さんに「美味しい!」頂きました~(*^^*)

ありがとうございます!私も美味しいが聞きたい!