ヨーグルトマフィン☆メイプルシロップ
Description
しっとり美味しく、焼き上がりました。『大絶賛お菓子』の本で『メープルシロップ入りヨーグルトマフィン』として紹介されました。
材料
(12~16個)
作り方
-
-
1
-
ボウルに、卵、砂糖、ヨーグルト、溶かしバターを入れ泡立て器で混ぜる。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックス、メイプルシロップを混ぜる。
-
-
-
3
-
型に入れ、180度で20~25分焼く。
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
マフィンの型で焼きました。
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
グルグル混ぜて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
タネの中に何か入れても、下に沈まないものと言う所で考えたのが、ヨーグルトでした。
思った以上にしっとりふんわり焼き上がり満足しています。
思った以上にしっとりふんわり焼き上がり満足しています。