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Description

疲れた体にも。定番のごはんメニュー。

材料 (2人分)

A 酒
大2/3
A 生姜汁
大1/2
B きび砂糖orてんさい糖
大1/2
B 酒
大1
B 醤油
大2
B みりん
大2
B 下ろし生姜
小1

作り方

  1. 1

    豚肉はAに30分ほどつけておく。

  2. 2

    さらに合わせたBに漬け込み、油をひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    お好みで玉ねぎを一緒に炒めてもおいしい。

コツ・ポイント

付けダレを煮詰めすぎるとしょっぱくなってしまうので気をつけて。

このレシピの生い立ち

白いご飯にあう定番メニューの一つに抜擢。
レシピID : 1786645 公開日 : 12/04/21 更新日 : 12/04/21

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