簡単すぎるバースデーケーキ
purimaus
作り方
-
-
1
-
スポンジケーキは、箱の記載してある通りに作り、焼いてさましておく。冷めたら、２枚にカット。
-
-
-
2
-
ブランデーとマロンクリームを混ぜあわせておく。カットしたスポンジ生地の間に塗り、スポンジを合わせる。
-
-
-
3
-
生クリームを泡立てる。グラニュー糖を混ぜ、柔らかめのホイップクリームにする（角が倒れるくらい、混ぜすぎ注意！）
-
-
-
4
-
ホイップクリームを表面にふんわりと塗り、フルーツを飾り、チョコペンでメッセージ書き、冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
ホイップを柔らかめにする事で、ふんわりとしたケーキになります。動物性生クリームをお勧めします。ホイップクリームが柔らかい分、崩れやすいので、生クリームを泡だて→飾りつけ、は短時間の方が良いです。下準備してから始めてください
このレシピの生い立ち
時間がないので、簡単に作れるバースデーケーキにしたのですが、意外と美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
purimaus
