塩麹たくあん!簡単美味しい(^-^)/の画像

Description

こんなに簡単! 写真は2日置いたものです!美味しい(^q^)もう店で漬物買わないぞ!

材料

2/1本
塩麹
大さじ3
小さじ1

作り方

  1. 1

    ナイロン袋に切った大根と塩麹大さじ3塩小さじ1入れてよくもみ混み空気をぬく様に縛り冷蔵庫に1日置く

コツ・ポイント

日にちたつほどまろやかな甘味出ます!

このレシピの生い立ち

胃が弱いから毎日簡単に大根食べることで胃を落ち着かせれます!
レシピID : 1787744 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

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