もちもち★ポンデケージョの画像

Description

焼き立て最高!もっちりふわ~♪食べる手が止まんない!おやつにどうぞ~。

材料 (約20個分)

160グラム
マヨネーズ
30グラム
30グラム
10グラム
オリーブオイル
大さじ1
160グラム
お好みで
適量
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉、粉チーズ、マヨネーズ、黒ごまを計り入れる。オリーブオイルを大さじ1入れて、そのままぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    牛乳を100グラムくらい入れて、手でこねる。白玉粉のかたまりがなくなったら、残りの牛乳を加えてさらにこねる。

  3. 3

    最初はどろりとしてるけど、だんだんとまとまりができてくる。根気よくこねこね…。

  4. 4

    お好みで小さく切ったベーコン、バジルを入れて、小さく丸める(わたしは直径4センチくらい)。190度で15~20分焼く。

コツ・ポイント

たくさんこねることによって、白玉粉のかたまりがなくなり、最初はどろりとした生地がだんだんまとまってきます。ベーコンはブロックのものがあったので、それを細かく切って使いました。バジルは多いかなーって思うくらい入れても(o^-')b !

このレシピの生い立ち

ストックしてあった白玉粉、冷蔵庫に入っていた粉チーズの消費に。ベーコンもあったのでついでに入れました。
レシピID : 1788049 公開日 : 12/06/03 更新日 : 12/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆パイン☆
形が作りにくかったですが、とてもおいしかったです(^-^)

べたつきますよね(汗)ご指摘ありがとうございます(^^)

初れぽ
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Acat
新年一発目お年賀に☆チーズ入れたら爆発!w

新年一発目ありがとう♪チーズ入り濃厚そうでおいしそう!