中華風塩豆腐やっこ
プリンセスきらら
作り方
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1
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丸鶏ガラスープ大さじ１と塩小さじ１を混ぜ合わせる
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2
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豆腐の広い面の両面に1をまんべんなく広げる
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3
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ペーパータオルで２の豆腐を包み、半日から一日冷蔵庫で冷やす
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4
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4等分に切って、お野菜、食べるラー油を添えるだけ！
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コツ・ポイント
簡単なので、特にコツはありません。
このレシピの生い立ち
味の素丸鶏がらスープで塩豆腐のアレンジが作れないかと思って試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
プリンセスきらら
