✿母の日に✿かまぼこでカーネーション✿
作り方
-
-
1
-
かまぼこは縦に薄く切ります。
-
-
-
2
-
切り込みを入れます。
-
-
-
3
-
くるくる巻いてパスタで止めます。
-
-
-
4
-
お皿に盛り水菜の葉っぱの先っちょを添えたらできあがり。
-
-
-
5
-
真ん中~端っこで、花の高さがちがうので、並べておくと立体感がでます。
端っこで作ったものが一番カーネーションに似てます。
-
-
-
6
-
メインディッシュやお寿司などのお料理に添えてね☆
↑この蒲鉾はスーパーで購入。
このお寿司は
レシピID:1802242
-
-
-
7
-
ポテトサラダに添えるとこんな感じです。
左側は、ちょっとつぼみになっちゃいました。
-
-
-
8
-
あまったら一口チーズに巻いてお弁当おかずや、おつまみに。
醤油をたらした海苔と巻くとなかなかイケます。(画像右下)
-
-
-
9
-
←海苔を使ったときは一度楊枝で穴を開けてからパスタを差し込むとよいです。
海苔って意外と固いんです。
-
-
-
10
-
これはカーネーションを作る要領で真ん中にミックスチーズを巻きこみ、はみ出たところを切りました。
-
-
-
11
-
これはおつまみ風に盛り付けてみました。
-
-
-
12
-
かまぼこ(⑥以外)はグリーンコープ(西日本中心)の無添加かまぼこです。
スーパーに売ってあるかもぼこより赤みが強いです。
-
-
-
13
-
沢庵でも作ってみました❤
レシピID : 2101502
こちらもよろしくお願いします❤
-
-
-
14
-
ミマトさんが白いカーネーションを作って下さいました❤
ありがとうございます❤
白蒲鉾でも可愛くできます❤
-
-
-
15
-
にきけんさんがお蕎麦にのせてくださいました♡
ありがとうございます♡
-
-
-
16
-
ベリーAさんが教えて下さいました♡
ありがとうございます(♥^〇^♥)
-
-
-
17
-
2013/04/11
母の日の人気検索で1位をいただきました♡
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
すぐそばにお母さんがいない人も遠い場所にいるお母さんを思って作って・・→自分で食べる(笑)
このレシピの生い立ち
かまぼこのお花レシピID:1780068を作った後に半端にあまってたかまぼこの使い道に困ったので
なんとなく作ってみたらカーネーションに似てる!と思ったので。
母の日も近いのでちょうどよいと思って。