レストランみたいなカプレーゼ♥
作り方
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1
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トマトとモッツァレラチーズを半分に切り、8ミリくらいの厚さに切る。
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2
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トマトとモッツァレラチーズを円を書くように交互にならべる。
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3
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(2)の上にバジルソースをかけ、その上からからクレイジーソルトをふりかけ、最後にオリーブオイルをかける。
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4
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最後に、チャービルをのせるとオシャレ度up!完成!
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コツ・ポイント
コツも、ポイントもないです(^^)しいていうなら、美味しいオリーブを使うとかなり美味しさがちがいます♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼって美味しいんだけど、トマトとモッツァレラチーズとバジルの葉だけだとなんか見栄えがよくないなぁ。。って思い、少しアレンジしました!簡単なのに、とっても美味しいから、家飲みのおつまみに最適♥