ルクエde塩麹かぼちゃのマヨネーズ和え

Name: ルクエde塩麹かぼちゃのマヨネーズ和え
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ １５０ｇ; 塩麹 小さじ1/2; マヨネーズ 大さじ１; 砂糖 小さじ1/4

Description

塩麹を加えたからでしょうか…。
かぼちゃがもっちりしていました。
サラダ感覚でどうぞ♪

ほっこり～の

材料（2人分）

かぼちゃ

１５０ｇ

塩麹

小さじ1/2

マヨネーズ

大さじ１

砂糖

小さじ1/4

作り方

1

かぼちゃは皮つきのまま、2cm位の大きさに切る。
2

スチームケースに１を入れ、塩麹を加えて混ぜる。
3

２のふたをして、600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま2分蒸らす。
4

３のふたを開けて少し冷ましてから、マヨネーズと砂糖を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

味付けは、お好みでアレンジしてみてくださいね。

このレシピの生い立ち

ルクエでかぼちゃのごま和えをよく作るので、味を変えて作ってみました。

レシピID : 1789918 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/26

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)