バナナのパウンドケーキ
Description
しっとりケーキです。
忘れないうちにメモメモ。
100均の20cmのシリコン型1個だと
結構余る感じ・・。
忘れないうちにメモメモ。
100均の20cmのシリコン型1個だと
結構余る感じ・・。
ぁや
材料
作り方
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1
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マーガリンは溶かしておき、バナナはフープロ等でつぶしておく。
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2
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マーガリンorサラダ油にたまご・牛乳・砂糖を入れ混ぜる。
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3
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2にホットケーキミックスとバナナを入れ混ぜ、生地が固かったら少し牛乳を足して調整する。
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4
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型に流し込み、190度のオーブンで25分～30分焼き、竹串等で焼けたか確認して完成。
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コツ・ポイント
コツ等は特にないけど、バナナはある程度形が残ってた方がいい気がするかな。
たまごが多い気がするからまだこれから改良していくかも。
たまごが多い気がするからまだこれから改良していくかも。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食に使うバナナがちょっと黒くなり過ぎて、ホットケーキミックスが家にあったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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