生ハムとグレープフルーツと水菜のサラダ
mari2n
作り方
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1
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水菜は洗って５ｃｍに切る。グレープフルーツはひと房づつに皮をむいておく。
生ハムは半分に切る。
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2
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＊を混ぜて、はちみつ入りドレッシングを作る。
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3
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皿に水菜を盛り、グレープフルーツ、生ハムをのせる。
ドレッシングは食べる直前にかける。
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4
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うまうま・らぶさんのれぽを参考に生ハムとピンクグレフルでお花を作りました♬
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コツ・ポイント
グレープフルーツの爽やかな甘さと生ハムの塩味が良く合います。
ドレッシングは直前にかけないと水菜がシナシナになってしまいます。
ドレッシングは直前にかけないと水菜がシナシナになってしまいます。
このレシピの生い立ち
近所の野菜直売所で花の咲いた水菜を買いました。春らしいサラダを作りたくて考えました。
mari2n
