こかぶとプチトマトのポン酢サラダ
モカシナ
作り方
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1
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こかぶは葉はざっくり かぶは４っつに切り軽く塩をまぶし １０分くらい置きます
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2
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トマトは半分に切っておきます
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3
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☆の材料ポン酢とオイルを１対１の割合で合わせドレッシングをつくったら １・２を入れてざっと混ぜます
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コツ・ポイント
蕪の大きさに合わせて食べやすい大きさに切ると良いです
先に塩をして 冷蔵庫に入れ食べる直前に和えても良いです
先に塩をして 冷蔵庫に入れ食べる直前に和えても良いです
このレシピの生い立ち
おいしそうな小さな蕪 これは煮物よりもサラダ向き！と思ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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モカシナ
