簡単!キュウリのベーコン巻き
ハルニーズ
作り方
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1
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キュウリの両端を落とし、6等分に切る。
更に縦半分に切り、12等分にする。
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2
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ベーコンを半分に切る。
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3
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キュウリにベーコンを巻き、巻き終わりにつまようじを刺す。
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4
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トースター180℃で6分、グリルで、600wなら8分程焼く。500wはもう少し。
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5
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皿に盛り付け、粒マスタードを添えたら出来上がり。あればパセリも。
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コツ・ポイント
切って巻いて焼くだけの、ぶきっちょさんでも美味しく出来ちゃうレシピです。
焼いて水分がとぶので、お弁当でも大活躍! ウチでは娘の運動会のお弁当に必ず入れました(^^)。
焼いて水分がとぶので、お弁当でも大活躍! ウチでは娘の運動会のお弁当に必ず入れました(^^)。
このレシピの生い立ち
若い頃、通った飲み屋さんにあったメニュー。
簡単過ぎて、いまだにズボラな私のお約束料理です。
暑くて料理をしたくない夏にもおすすめです!
簡単過ぎて、いまだにズボラな私のお約束料理です。
暑くて料理をしたくない夏にもおすすめです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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