鳥屋さん直伝からぁげの画像

Description

鳥屋さんのぉ姉ちゃん直伝!黒ぃのわフライパンしかなかったから(>_<)味ゎ…お店屋さんのみたい!と好評!

材料 (二人+冷凍用)

鶏肉、ムネ,モモ
一枚づつ
タレ
★しょうゆ
2
★みりん
3
★酒
2
★にんにく
3かけ
2個
小麦粉、片栗粉
半文づつ位
揚げる油

作り方

  1. 1

    とりもも、むねを適当な大きさに(*^^*)
    筋ゎたたく方が!!
    ボウルに入れて、調味料、をもみこむ!

  2. 2

    調味料入れたのをラップして冷蔵庫でぉやすみ~★

  3. 3

    良く漬かったら、卵→粉をつけて油へ…(*^^*)定番の二度揚げしたら、またぉいしぃ(^-^)v

コツ・ポイント

タレゎ一日漬け込むんでも変わらないって事なんで…漬けてみた(*^^*)
二時間でもok

このレシピの生い立ち

姉ちゃんの大量に作るからぁげが おぃしくて…残ったら冷凍してまた、からぁげが丼とか(*_*)
レシピID : 1793438 公開日 : 12/04/26 更新日 : 12/04/26

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