鶏もも肉のつけだれ(BBQ用)の画像

Description

BBQ用のつけだれです!鶏もも肉が一番合うと思いますが、カルビ等にも使えます。韓国風?

材料 (例:鶏もも肉一枚分)

コチュジャン
大さじ1
醤油
大さじ1
酒、みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ1
塩、こしょう
好みで
ごま油
好みで
にんにく
好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料をまぜるだけです。

コツ・ポイント

鶏もも肉は1時間漬け込むとちょうど良い感じになります。

このレシピの生い立ち

家にある材料を適当に混ぜました。各材料の分量も適当でいいと思います。(醤油は入れすぎると塩からくなるので注意)
レシピID : 1800245 公開日 : 12/05/03 更新日 : 12/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ひーちゃんちゃ
二回目です♪たれが本当に美味!前回はお弁当のメインにしました♪

つくれぽありがとうございます。また作ってください!

写真
miumiuseven
ものすごーく美味しかったです!甘辛でもりもり食べてしまいました✨

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
肉団子まつり
3回目です♪BBQの時は必須!皆にも好評です☆