いまいちオレンジでオレンジジャム
mii_iio
作り方
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1
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これがぼけたオレンジです。表面が汚れていて、皮入りのジャムを作るのはやめました。
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2
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皮をむき、果肉のみ取り出します。薄皮や白い筋もきれいに取りましょう。残っていると、けっこう苦みが出ます。
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3
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シリコンスチーマーに果肉を入れ、砂糖をまんべんなくふり入れます。
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4
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フタをして電子レンジで３分加熱します。取り出してよくかき混ぜます。
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5
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最初はサラサラしていますが、冷めるとジャムのようにトロミがつきます。
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6
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ヨーグルトにかけたり、パンにつけたり、お好みの方法で食べてください。
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調節してください。シリコンスチーマーはパスコのキャンペーンでゲットしたものを使用しました。
このレシピの生い立ち
とある休日、旦那さまがどこかの直売所で買ってきた５個のオレンジ…。そのまま食べるにはいまいちな味。どうにか消費したくてジャムにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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